вторник, 14 апреля 2015 г.

14.04.15.

Хоть я и опоздала, но все же не могу не поздравить Вас со светлым праздником Пасхи! 
По больше доброты и искренности, теплых встреч, солнечных дней и просто мира и любви! 

пятница, 3 апреля 2015 г.

Instagram for March)

За этот март многое приключилось...к примеру я потихоньку начала печь на заказ. Это была моя давняя мечта, но я и понятия не имела о том, как работает весь этот "бизнес", да и сейчас не особо разбираюсь. Пока стараюсь набраться опыта и информации, готовлю для друзей и близких - для меня это уже невероятно здорово! Каждый раз, отдавая торт или коробочку капкейков, я безумно радуюсь тому, что могу сделать хоть маленькую радость человеку, принести кому-то в дом праздник! Но в тоже время я очень волнуюсь, пусть даже рецепт проверенный и отработанный! А перенос - это вообще отдельная тема... Однажды мне нужно было донести два торта до метро...так я дышать боялась, пока шла! Надеюсь, все эти страхи только временные и потом я буду более спокойно на все реагировать:D Да, в голове сидит большущее множество идей и задумок, только бы все получилось!

Может Вы знаете, как работает домашняя кондитерская? Что нужно для того, чтобы начать? Какие трудности придется встретить? Пожалуйста, поделитесь опытом!


На фото выше торт-чизкейк "Красный Бархат", он уже был на сайте, но в другом оформлении. Мне кажется так, ему тоже очень идет!

А это лимонно-ванильный чизкейк, самый популярный, надо сказать, тортик)


среда, 25 марта 2015 г.

"Carrot cake" pancakes/морковные панкейки)

Еще одна вариация моих любимых панкейков, на этот раз "в стиле" морковного торта. Звучит немного сложновато, но на самом деле это очень простой рецепт для тех, кто хочет "соорудить" себе мини-тортик за считанные минуты или просто для всех тех, кто очень любит классический морковный кейк.

понедельник, 16 марта 2015 г.

White chocolate mocha/мокко с белым шоколадом)

Как же удивительно наблюдать за переменами в себе...Обычно они видны только со стороны, но, когда дело касается предпочтений в еде, только ты один и способен удивиться чему-то новому...


Еще пол года назад я не могла даже и глоток кофе сделать, мне так хватало горечи, что хотелось потом запить этот глоток 2-3 стаканами воды и больше никогда не пробовать. При этом я с большим любопытством рассматривала меню разных кофеен, Старбакса особенно. Мне очень нравилась идея кофе с различными сиропами, пряностями или даже видами молока - тыквенный латте, кокосовое капучино, мятный мокко и тд. С моим любимым какао так редко кто экспериментировал! 
В добавок, каждое утро родители пьют крепчайший эспрессо. Только кофе-машина начинает свою работу, как невероятный аромат уже стоит по всей кухне...Да, он у кофе действительно сказочный! И мне совсем не верилось, что у напитка с таким ароматом, такой горький вкус! И как понять, что ради этой горечи люди специально покупают кофе-машины, профессиональные турки, идут в особенные кофейни или даже ищут их в других странах?! 

дальдальшедальше...

пятница, 13 марта 2015 г.

Instagram for February)

Уже март идет во всю, а я до сих пор не выложила свой мини инстаграмм-отчет за февраль, исправляюсь)) Приятного просмотра^^

понедельник, 2 марта 2015 г.

17...

С наступлением весны в доме почти каждого человека появляются тюльпаны...их уже можно назвать настоящим символом этого долгожданного времени года. Яркие или нежные, бархатные бутончики, сочные зеленые листья, запах свежести и ощущение легкости и пробуждения. Весна...это веснааа!
А вместе с ней и мой День Рождения. В этом году он пришел очень незаметно, как бы странно это не звучало. Даже сейчас, сидя вечером, после этого доброго теплого дня с родными, я с трудом осознаю, что это был за день. Все друзья говорят, что 17 лет - необычайный возраст! Полный новых эмоций и чего-то нового и неизведанного. Наверное это так...я и сама чувствую что-то необычное впереди. Ну...посмотрим, не будем загадывать:)


С первыми деньками весны! Тепла и солнышка! 
По больше любви и доброты<3


четверг, 26 февраля 2015 г.

Spring is coming...

Каникулы дают не просто хороший отдых и сон...каникулы дают простор воображению, силу мыслям, задумкам и осуществление мечтам. С самого начала планы строятся на каждый день; хочется за крохотную недельку успеть переделать кучу дел и не забыть про уроки, чтение давно запланированных книг, уборку (ведь скоро весна!), физику с математикой (это отдельный пункт:D) и многое другое...очень многое! Но неизменным остается первый пунктик в списке дел на любые каникулы - моя любимая кухня. Для себя пишу просто "кухня", но сколько же под этим скрывается...новые вкусы, новые кадры, новые идеи и новый опыт. 


А еще каникулы это повод собраться снова. Вы, наверное, помните зимние фотографии с пряничными домиками? Как я уже говорила, это дело рук талантливейшей девочки - Полины. Так вот, в преддверие весны мы уже снова спешим к Вам с яркими снимками, свежими идеями и огромным зарядом хорошего настроения! Изо всех сил старались разогнать февральскую тоску, добавить красок и напомнить о приближении заветного времени года...


В меню у нас лимонный чизкейк с клубникой, шоколадные капкейки и капкейки с малиной и белым шоколадом - приятного просмотра;)