воскресенье, 14 декабря 2014 г.

Christmas in the air*_*

Всю осень и начало декабря я пребывала в каком-то совершенно непонятном состоянии бесконечной суматохи и плохого настроения, усталости и порой отчаяния...но сейчас не время мне всем этим грузить Вас. Все вроде бы прошло, и рождественское настроение наконец добралось до меня. Этот пост целиком и полностью посвящается любви и радости! Не знаю, что на меня нашло...возможно я сильно соскучилась про этим чувствам, а может быть Новый Год и Рождество несут в себе какие-то волшебные силы, действующие на любого человека. 
А вообще, именно любовь и радость наполняют душу, когда гуляешь про праздничной Москве, наблюдаешь за счастливыми лицами людей, пьешь горячий пряный кофе и слушаешь рождественские мелодии... 
Люблю Москву!



Обязательно при случае попробуйте имбирно-пряничный и орехово-ирисный латте в Starbacks!

пятница, 7 ноября 2014 г.

Salted caramel&chocolate pretzel cupcakes)

Знаете, некоторые очень талантливые фудфотографы делают такие фотографии, после которых хочется сразу бежать на кухню и, не имея рецепта, пытаться изобразить увиденное)) Со мной такое случается не часто, но вот это как раз один из таких случаев...


В Лондоне есть одна кондитерская, называется "Crumbs and Doilies Cupcakes", с...ну просто сумасшедшими десертами! Я там никогда не была, но уже по их меню могу сказать, что это что-то нереальное! Мне кажется они охватили весь спектр вкусовых сочетаний и оформительских идей. Там можно попробовать огромное количество капкейков и их "мини" версий, многоярусные торты (в том числе всеми любимый Rainbow Cake) и различные паи. Все сделано очень профессионально, в шапочках на капкейках буквально чувствуется настоящая ювелирная работа! Не просто так их официальный инстаграмм собрал 20+K подписчиков)) Да-да фотографии всех этих творений заслуживают отдельного восторга..после просмотра каждой получаешь заряд вдохновения и мотивацию на приготовление новых десертов)) Так и получилось с этими капкейками...я просто влюбилась в милейшую фотографию карамельных малышей, стоящих ровными рядочками и сверху несущими на себе "коронку" из претцеля^^ Увы пока мне не суждено попробовать их в родной кондитерской...но никто не мешает приготовить дома;)
Так, шоколадные капкейки с соленой карамелью и претцелем на шапочке появились на моей кухне*_*


воскресенье, 2 ноября 2014 г.

Magnolia Bakery)

Уже как два месяца в самом центре Москвы располагается уютнейшая американская кондитерская сети Magnolia Bakery. Впервые появившись в стране, ей не нужно было набирать популярность, многие, кто смотрел культовый сериал Sex and the Sity и фильм "Дьявол носит Prada", уже давно наслышаны о ней. Кусочек американской Бликер-стрит теперь можно отыскать на Кузнецком мосту, и порой кажется, что все сладкоежки Москвы собираются там, ведь кафе никогда не пустует, а в выходные там с трудом можно найти место!  Для таких случаев предусмотрены широкие низкие подоконники...но уверяю, сидеть на них даже еще интереснее и  как-то по-домашнему уютней^^

пятница, 31 октября 2014 г.

Instagram for September&October)

Так незаметно прошли уже целых два месяца осени. Время движется прямолинейно и, кажется, постоянно ускоряясь...когда учишься в старших классах, это особенно заметно, а ведь раньше все так тянулось...хотя возможно, мы просто научились ценить время? 

Устала, хорошо, что выходные пришли, всем тепла и уюта*_*

суббота, 25 октября 2014 г.

Pumpkin pie)

В Америке такой пирог традиционно пекут на День Благодарения, там, наверное, как ни в какой другой стране, распространена тыквенная выпечка, особенно осенью. От туда пошли и тыквенный латте, и капкейки с тыквой, и аналогичные Woopie Pies, в общем все, что только можно придумать! Для меня тыква тоже настоящее сокровище, которого с нетерпением ждешь с приходом осени...вроде бы дождь и холод, но стоить испечь что-нибудь тыквенное - такое ярко-оранжевое и пряное, так сразу становится теплее и радостнее^^

пятница, 10 октября 2014 г.

Baking&Photography Day with SwiftPhoto*_*

Сегодня я хочу рассказать об очень талантливой девочке, Полине...ее самое любимое дело - фотография, при чем не просто как хобби или небольшое увлечение, у нее уже сложился свой стиль - что-то напоминающее сказочные картины или волшебные зарисовки...вообщем то, что по-настоящему можно назвать искусством фотографии, а это уже о многом говорит. Полина учится вместе со мной (т.е. всего в 10 классе), но в своем деле уже достигла настоящего мастерства! Сейчас у нее есть своя группа "SwiftPhoto" , где можно посмотреть все ее работы..вот честно зайдете и не выйдете, пока все не просмотрите - очень красиво!)))
 И вот к чему я веду - вчера у нас был, как я назвала Baking&Photography Day...что-то типа настоящей food съемки со сменой фона, разными пирожными и собственно мной)) Я уже давно мечтала пофотографироваться со своими тортиками/капкейками, ииии вот наконец!)) По-началу было очень непривычно и волнительно - для меня быть моделью непомерный труд, так уж вышло:D Но, когда я получила фотографии, моему счастью не было предела!)))) Вообщем, что говорить, когда лучше посмотреть, надеюсь Вам все понравится!))
 И в заключение скажу огромное спасибо Полине - ты делаешь очень красивые вещи, воплощаешь задуманное в реальность и, я уверенна, уже осуществила мечты многих людей^^

суббота, 13 сентября 2014 г.

Pumpkin Pancakes)

Как же здорово не учиться по субботам! Я и мечтать не могла о таком счастье! Теперь самыми любимыми будут субботние завтраки, собственно вот и один из них;)


Тыквенные панкейки - обязательный пункт в списке кулинарных "опытов" на осень, и каждый год я экспериментировала, искала разные рецепты, но результат не всегда радовал. В этот же раз все получилось так, так нужно! Поэтому теперь с чистой совестью делюсь с Вами этим замечательным рецептом для теплого уютного завтрака осенью^^